El Forn Nicasi de Torredembara és un referent de la producció artesana

El Forn Nicasi de Torredembara és un referent de la producció artesanal

El Forn Nicasi de Torredembara és un referent de la producció artesanal

  • per {{ author}} Joaquim Solé Figueras

El Forn Nicasi de Torredembarra, nasqué l'any 1918, de la mà de Nicasi Voltas Estivill i llur muller Antònia Salvat, ell, fill d'una extesa nissaga de forners.

Des del principi, fins a arribar als nostres dies, en la setena generació de forners, sempre s'elaboren els productes amb la millor matèria prima i respectant els temps de producció tradicional.

És un obrador familiar que ofereixen una gran varietat de productes elaborats al dia.

En Toni, és ara el timoner d'aquest forn i una persona que estima la seva professió. Ens comenta que continua amb les receptes de sempre i que tots els seus productes no contenen cap additiu i es fan com sempre s'havien fet.

Per a nosaltres és tot un orgull poder oferir-vos els seus productes d'altíssima qualitat. Veure el productes de Cal Nicasi

0 comentaris

Deixar un comentari