Carns Bertran és una empresa familiar. 

Es tracta d'una empresa familiar governada per cinc germans: l'Anna, el Josep Ramon, el Ferran, el Jordi i la Montse.
Els seus inicis es remunten a l'any 1976 on el germà, Josep Ramon va obrir una petita botiga de vedella al mercat central de Tarragona amb el suport del seu pare.
Actualment disposen d'una gran parada al Mercat de Tarragona i una botiga a Sant Pere i Sant Pau amb cuina, botiga de congelats i un nou lloc de pollastres a l'ast.
Un dels germans, el Josep Ramon, després de llargs cursets al gremi de Barcelona va rebre el títol de mestre artesà; títol que va servir per augmentar la qualitat dels seus productes i innovar amb noves propostes.
Tot seguit podeu veure els productes de Carns Bertran:

 

Mostrant 1-24 de 99 resultats
Preu: 12,65 €/kg  Pes de les 4 unitats 440gr. Podeu...
Preu: 20,14€/kg. Pes 250g aprox. Lom de porc de pagès...
Preu: 19,69 €/kg. Pes 500g aprox. Es serveix en safata. Bistec...
Preu: 21,04€/kg. Pes 450gr.Safata amb 12 croquetes de bacallà fetes a...
Preu culana blanca o negre: 17,89 €/kgButifarra culana blanca o...
Preu: 16,31 €/kgBotifarra de collar blanca o negra casolanes. 300gr.Amb...
Preu: 20,25 €/kg. Pes: 250gr.Bisbe fet a casa. El servim...
Preu: 13,39 €/kgBotifarrons casolans de ceba amb pinyons o bé,...
Preu : 12,83€/kg. Pes 200gr.Paquet de dues unitats de baldanes...
Preu: 19,69€/kg Pes 250gBotifarra catalana trufada feta a casa, amb...
Preu: 44,78 €/kg. Pes 150gr. Tallat a màPernil curat a...
Preu: 15,19€/kg. Pes 500g aprox. Paquet envasat al buit.  Picada...
Preu: 17,78€/kg. Pes 420g aprox.          ...
Preu: 20,03€/kg. Pes 150gr. Gall d'indi cuit en motlle de...
Safata de 6 canelons de carn amb beixamel i formatge...
Preu: 12,94€/kg. Pes 250g aprox. Picada extra de carn magre...
Preu: 13,39€/kg. La podeu demanar a dauets per paella o...
Preu: 17,21€/kg. Pes 250g aprox. Llonganissa feta a casa amb...
Preu: 20,81€/kg. Pes 550g aprox. Es serveix en safata de...
Preu: 25,31€/kg  Pes 150gr. Llonganissa curada amb un gust intens...
Preu: 16,76 €/kg. Pes: 250g aprox. Llonganissa feta a casa...
Preu: 25,54€/kg. Pes 150gr.Pernil cuit en el seu suc, cuit...
Preu: 17,78€/kg  Pes de les 4 unitats 440gr. Podeu escollir...
Preu: 18,68 €/kg. Pes 400grams (aprox). Podeu escollir  entre sencer o filetejat.