Celler 9+  ( La Nou de Gaià )

Tot comença l'any 2010 quan ens vam tirar a la piscina en plena crisi i vam crear el Celler 9+ a la Nou de Gaià, a la comarca del Taragonès, amb la idea d'elaborar diferents vins de les nostres pròpies vinyes.

Aprofitant la influència del mar Mediterrani que fa del Tarragonès una zona de clima càlid i suau, amb pluviometries mitges de 550 mm vam decidir treballar la totalitat de les finques en agricultura ecològica; 22 hectàrees de les quals 9 en són vinyes, 2 d'oliveres, 5 de sembrats i 6 de garrofers. La nostra filosofia és que el futur (o ja el present) serà ecològic i sostenible...

Tot seguit trobareu tots els productes del Celler 9+ :

Mostrant 1-12 de 12 resultats
Es tracta d'una caixa que conté un sistema amb aixeta...
Es tracta d'una caixa que conté un sistema amb aixeta...
Cava SNOU Brut Nature (dosatge de sucre inferior a 3 g/l.)...
Elaborades a partir de processos tradicionals. Ideal per acompanyar amanides...
Vermut elaborat amb vi, plantes i extractes aromàtics. Elaboració pròpia...
Vi blanc Beneit ECO
14%
Color groc amb reflexos daurats. L'aroma varietal és una barreja...
Vi blanc SNOU Cupatge: 65% Xarel·lo 35% Macabeu Notes de...
Vi negre Beneit (Dardell) ECO
14%
Color vermell amb tonalitats violetes. L'aroma varietal és una barreja...
Vi negre SNOU Cupatge: 40% Merlot 30% Cabernet Suavignon 30%...
Vi rosat SNOU Cupatge: 100% Garnatxa negre Notes de tast:...
Vinagre balsàmic elaborat al Celler 9+, de gust dolç, color...
Vinagre elaborat amb les pròpies mares del vi en un...