Cava Reverté Brut Nature Reserva

Cava Reverté Brut Nature Reserva

Reverté

Cava

El coupatge es del 60% de xarel.lo,20% parellada i 20% de macabeu. Aquest cava té un procés d’envelliment en la...
€8,25

El coupatge es del 60% de xarel.lo,20% parellada i 20% de macabeu. Aquest cava té un procés d’envelliment en la penombra de les caves d’entre 24 i 28 messos, realitzant-se el seu remogut en pupitre de forma manual seleccionat i desgorjat just abans de la seva venda perquè arrivi al client
en les millors condicions, aconseguint així un perfecte equilibri i un gran bouquet a gust de boca.

La part tècnica es a càrrec de la enóloga
Marta Ferré.

Nota de tast: És un cava net amb color de palla daurada, on es marquen notes de cereals frescos, afruitats i herbacis. Fresc en boca, amb carbònic ben integrat, deixant bones sensacions amb tocs cítrics i un final sec amb records a nou.

GUIA DE VINS DE CATALUNYA
Tast a cegues 2013
9,02 sobre 10

GUIA PEÑÍN 2013
87 punts