No hi ha productes a la cistella
Espigalls o brotons de La Nou de Gaià.
Els pots fer bullits amb patates o sols, sal i un raig d'oli. Hem d’anar en compte de no coure’ls en excés, perquè passats els 20 minuts de cocció la quantitat de vitamina C es redueix a la meitat.
Els brotons i els espigalls tenen molts efectes positius sobre l’organisme, com la resta de les seves germanes de l’espècie de les cols.

Descobreix altres productes que et poden interessar