Formatge d'ovella Encantaran 315gr

Tipus: Conserves

Preu: 30,44€/kg. Pes net: 315gr. El formatge amb oli OVE d’ENCANTARAN, es tracte d’un formatge d’ovella manxega, elaborat amb llet...

€9,49

Quantitat:

Afegir a preferits

Preu: 30,44€/kg. Pes net: 315gr.

El formatge amb oli OVE d’ENCANTARAN, es tracte d’un formatge d’ovella manxega, elaborat amb llet pasteuritzada, madurat entre 8 i 9 mesos. Un cop curat, és envasat amb l’oli d’oliva verge extra i una branca de romaní, per un mínim de 8 setmanes. Després de la seva nova maduració és un excel·lent producte per acompanyar amb amanides, picotejar o a banda dels tomàquets secs ENCANTARAN.

Com a únic conservant utilitzem 100% d’oli d’oliva verge extra, es tracta d’un cupatge, arbequina (30%) i picual (70%). Un oli d’oliva verge extra amb aromes a ametlla i fruit verd, la fulla amb un elevat sabor a fresc i un lleuger toc amarg i picant.

ORIGEN

Elaborat a la Vall d’Aran per ENCANTARAN