Formatge Taronget La Cleda 250gr

Preu: 24,4€/kg Pes 250gr aprox.

Ingredients: Llet pasteuritzada d’ovella, clorur càlcic, ferments làctics i taronja confitada.

Presentació: Mig formatge envasat al buit per preservar millor la seva frescor. Pes: 250 grams. Caducitat: 3 mesos.

Degustació: De gust suau, textura compacta, lleugerament salat i de color interior blanc intens, amb tacs de taronja confitada.

Cata: Té un intens gust de llet, sense ser molest. És tendre i cremós. El record a fruits confitats, amb un toc amarg subtil, ens recorda la fusta humida acabada de tallar.

El seu exotisme ens transporta a un xiringuito de platja d’aigües turqueses!